日前，来自卫生部的消息称，食品安全国家标准《食用盐碘含量（征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》）拟将食盐碘强化量的上限从60毫克/千克下调至30毫克/千克，包括广西在内的5省（区）被认为“碘过量”。河池出售的碘盐中碘是否过量？记者为此进行走访。

    市民议论“碘过量”

    记者走访河池城区部分副食品店及超市，发现各食盐专柜上摆放加碘精制盐，以及锌碘盐等系列营养盐，包装袋上标注的碘含量约在20毫克/千克至60毫克/千克之间；此外，不少市民亦在议论“碘过量”。在南城百货食盐专区，记者听到几名前来买盐的市民在议论。“听说广西市场上出售的碘盐含碘量超标，不知道是真是假？”家住河池城区新建路的覃德先生说。据其介绍，他一般都到超市或食盐专卖店购买碘盐，因为正规销售点的碘盐可靠。“吃了20多年碘盐，从未注意碘盐含碘量。”覃德说。

    “碘盐含碘量超标了？不可能吧，都吃很多年了。”在金城江农贸大市场副食品店买碘盐的王恩梅女士吃惊。她认为，市场上销售的碘盐都从盐业公司进货，质量应该没有问题。

    家住城区中山路的覃顺林先生说，他曾有朋友先后患上甲状腺疾病，因此认为该病与碘过量有关。“希望主管部门进行解释，消除我们的疑虑。”覃顺林建议。

    河池曾是缺碘地区

    据市疾控中心副主任李建明介绍，碘缺乏可影响胎儿和婴幼儿脑发育，造成智力障碍；同时可引发地方性甲状腺肿、克丁病（聋、哑、呆、小）等，危害人体健康。在1965年未进行碘缺乏病防治前，通过对我市8万余人调查，结果碘缺乏病的患病率平均为46.42%，部分重病地区高达65.43%。受此影响，1966年，我市各部门开展以食盐加碘为主的综合性防治措施，在环江、东兰等47个乡（镇）74个村，开展对碘缺乏的流行病学调查；同时在环江、东兰、天峨共6个乡，12个村设立防治监测观察试点，对3517例病人进行服用碘化钾片、碘油丸、碘油注射等。

    盐业公司运销科负责人告诉记者，由于我市属碘缺乏病流行区，按规定，1966年5月，盐业公司开始向所属销区供应加碘食盐。1972年以前，我市所供应的碘盐均为海生盐；1972年从产区调入第一批精制盐后，市场才同时供应加碘精制盐和加碘海湖盐。

    部门监测碘盐

    据李建明介绍，碘缺乏及碘过量都可能诱发疾病，因此该中心重视碘盐含碘量的监测。据资料显示，2009年，该中心在每县（市、区）采样288至300份，共采集了3195份，合格3143份，不合格48份，非碘盐4份，碘盐覆盖率为99.86%，碘盐合格率为98.41%，碘盐中位数为30.0mg/kg；同时，每月还对河池、宜州盐业公司食用盐进行采样监测，共抽检12批次共108份，合格率100%。2010年上半年，全市随机抽检91个乡，364个行政村的盐样共3192份，检测3191份，合格3160份，不合格26份，非碘盐5份，碘盐覆盖率99.81%，碘盐合格率98.89%，合格碘盐食用率98.71%，碘盐中位数30.0mg/kg。

    此外，中心还开展居民户碘盐和适龄儿童尿碘监测。据监测，3年来累计抽样检测居民食用盐9579份，碘盐覆盖率、合格碘盐食用率等在95%以上；抽检儿童尿样1804份，儿童尿碘中位数大于100微克/升，未超过国家现行标准。

    盐业公司负责人说，按规定，食用碘盐含碘量应在20毫克/千克至60毫克/千克之间，低于20毫克/千克或高于60毫克/千克不宜食用。目前，河池碘盐含碘量都在20至60毫克/千克，符合国家标准。他还说，食盐加碘需遵守国家标准，在食盐中加多少含量的碘，都有国家硬性规定，并非谁想加就加。

    李建明认为，甲亢等甲状腺疾病的发生是由内分泌、工作压力等因素综合决定。家族中有甲状腺病史的人群，应控制碘摄入量。

    （本报记者 周剑峰 实习生 侯玉芬）